Equipamentos sanitários ao serviço do desempenho industrial
Num contexto em que a sécurité alimentaire, segurança alimentar, a otimização dos recursos e a competitividade se tornaram prioridades para as indústrias agroalimentares, a atenção dada a cada elemento do ambiente de produção torna-se estratégica Os equipamentos sanitários ocupam um lugar essencial neste contexto. Muito além da sua simples função de higiene, eles também devem atender a critérios exigentes, como economia de água, robustez perante uma utilização intensiva ou facilidade de manutenção. Escolhê-los bem significa, muitas vezes, ganhar em tranquilidade, desempenho e redução de custos.
Que soluções privilegiar para conciliar eficácia, sustentabilidade e garantir instalações fiáveis a longo prazo?
Zonas de produção e transformação: robustez e máxima eficácia
Ao entrar nas zonas de produção e transformação, as restrições são numerosas: temperaturas elevadas, atmosfera húmida, choques mecânicos frequentes e utilização intensiva, por vezes 24 horas por dia. A torneira instalada deve permitir o enchimento rápido dos recipientes, a limpeza enérgica dos utensílios ou alimentos e uma resistência irrepreensível aos produtos agressivos utilizados diariamente.
Os conjuntos de pré-lavagem DELABIE foram concebidas para estes ambientes extremos. O modelo monofuro com misturadora (ref. 5632) combina uma bica tubo orientável e um chuveiro anticalcário com jato regulável, permitindo passar facilmente de um jato chuva para enxaguar para um jato concentrado para remover os resíduos. A robustez é garantida por manípulos antichoque e um tubo flexível reforçado para uso alimentar.
Para locais que exigem um débito particularmente elevado, como o enchimento rápido de cubas ou panelas grandes, a misturadora monofuro de débito elevado (ref. 5610) fornece até 100 l/min, mantendo a flexibilidade de manuseamento.
Estes equipamentos, testados na restauração coletiva, demonstram a sua fiabilidade nos ambientes agroalimentares mais exigentes.
Vestiários e zonas de higiene das mãos: um desafio de afluência, higiene e robustez
Nos vestiários e zonas de higiene das mãos, a afluência diária de utilizadores exige soluções capazes de absorver ritmos elevados sem comprometer a segurança sanitária. Aqui, os desafios são múltiplos: prevenir qualquer contaminação, melhorar o dia a dia das equipas e garantir uma higiene irrepreensível, limitando ao mesmo tempo o consumo de água.
Um lavatório coletivobo CANAL (ref. 120310), concebido em inox 304 bacteriostático, constitui um posto de lavagem particularmente higiénico e fácil de manter. Quando equipado com a torneira temporizada TEMPOSTOP 2 (ref. 702000), oferece um excelente compromisso entre robustez e economia: após o acionamento, o débito para automaticamente, evitando o desperdício e limitando o risco de contacto com a torneira após a lavagem.
Para uma solução sem contacto, a torneira de lavatório BINOPTIC (ref. 379ENC) integra uma deteção por infravermelhos que permite o acionamento automático. Cada utilização é, assim, estritamente individual e contribui para reduzir a proliferação bacteriana.
Para espaços mais reduzidos, um lava-mãos em inox com comando femoral (ref. 182320) ou eletrónico (ref. 184320) constitui uma solução tudo-em-um particularmente adequada. Ambas as versões permitem a ativação sem contacto manual, enquanto a versão eletrónica integra ainda uma limpeza automática das canalizações para limitar o desenvolvimento bacteriano.
Embora a higiene das mãos seja essencial, não se deve esquecer que as sanitas, frequentemente responsáveis pelo maior desperdício de água, bem como os duches e urinóis, também são pontos sensíveis a ter em conta. Por isso, é fundamental prever soluções adequadas para otimizar o seu consumo e limitar as perdas. A DELABIE propõe equipamentos higiénicos e economizadores de água que se adaptam perfeitamente a estas aplicações.
Acessórios de higiene essenciais para um espaço de lavagem das mãos eficiente
Para garantir um percurso de higiene completo e coerente, é essencial oferecer uma gama variada de acessórios que atendam às mesmas exigências que os equipamentos principais: robustez, facilidade de manutenção e higiene sem compromissos.Cada elemento, desde o doseador de sabão até ao dispensador de toalhas de mãos com distribuição folha a folha, é concebido para facilitar a sua utilização, garantindo simultaneamente higiene e eficácia.
Fabricados em materiais duráveis, como o inox 304, estes acessórios resistem a uma utilização intensiva e a limpezas frequentes. O seu design elegante facilita a sua integração em qualquer ambiente de elevada frequência, garantindo assim um espaço de lavagem harmonioso, funcional e em conformidade com as exigências do setor.
Zonas críticas: antecipar situações de emergência
Algumas zonas críticas requerem dispositivos de emergência para se proteger contra riscos químicos e proteger a saúde dos operadores. O combinado de duche e lava-olhos de emergência (ref. 9203) é um equipamento indispensável, permitindo uma lavagem rápida dos olhos ou do corpo em caso de projeção acidental. A sua conceção torna-o compatível com as condições extremas das oficinas de transformação, garante uma higiene ideal e resiste a ambientes húmidos e salinos.
Postos anexos e pequenas áreas de preparação: manobrabilidade e compacidade
Os postos anexos e as pequenas áreas de preparação apresentam outros desafios: um espaço muitas vezes limitado, necessidades pontuais de limpeza e a necessidade de uma ergonomia ideal. Aqui, o conforto de manuseamento e a manobrabilidade são primordiais.
A misturadora equipada com um flexível autoportante (ref. 2526T2), com a sua bica orientável flexível, oferece a liberdade de direcionar o jato para onde for necessário, seja para enxaguar um recipiente ou limpar uma bancada. Para uma utilização mais clássica, a misturadora monofuro (ref. 5650T2) garante um débito suficiente (60 l/min) e uma instalação compacta que se integra perfeitamente em configurações restritas.
Equipar-se de forma sustentável é preparar o futuro
Ao escolher cuidadosamente cada solução sanitária de acordo com a sua localização e utilização, as indústrias agroalimentares reforçam o seu desempenho global: otimizam o consumo de água, melhoram as condições de trabalho dos funcionários e valorizam a sua imagem junto dos parceiros e clientes.
Equipar-se de forma sustentável é é antecipar os constrangimentos de cada zona e escolher equipamentos capazes de lhes dar resposta, dia após dia. Os produtos DELABIE respondem a estas exigências com soluções simples e robustas, promovendo uma gestão sustentável. A verdadeira questão é: as suas instalações estão preparadas?
